Gölles "Weißer Balsamessig" / 0,25 l

Gölles "Weißer Balsamessig" / 0,25 l

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(1 l = 39,60 €)
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Beschreibung

Der "Weiße Balsamessig" ist der Junker in der Balsamfamilie, noch ein wenig grün hinter den Ohren. Gerne kann man ihn aber auch als Allrounder oder Multitalent bezeichnen - das trifft es wohl am ehesten. Er wird aus Weißwein vergoren, mit eingedicktem Traubensaft verfeinert und ist hell in der Farbe und herrlich süß-säuerlich im Geschmack. Er passt perfekt zu hellen Soßen, Fisch, Pasta, Salaten und Spinat und kann sehr gut mit Hanföl, Kürbiskernöl, Mohnöl und Olivenöl kombiniert werden.

Weißweinessig / Säure: 6%

1 EURO pro Flasche Weißer Balsam für den Südsudan - in Zusammenarbeit mit der Caritas Steiermark: Für die Stillung des Hungers bei Babys und Kleinkindern sowie für den Wiederaufbau der Landwirtschaft und landwirtschaftliches Training für Frauen werden von der Manufaktur Gölles jährlich rund EUR 50.000,- bereitgestellt. Weitere Projekte, z.B. in Burundi, sind bereits in Planung.