Samenkönig "Kürbiskerne geröstet "Wasabi" / 120g

Die Kürbisse reifen in der Sonne der Süd- und Südoststeiermark. Nur gut gereifte und saubere Kerne werden zu dieser Köstlichkeit weiter verarbeitet. Geröstete Kürbiskerne schmecken köstlich und sind ein äußerst wertvoller Lieferant von mehrfach ungesättigten Fettsäuren.

Der rohe Kürbiskern wird am Holzfeuer schonend geröstet und anschließend wird der Kern mit der Wasabi-Masse von Hand solange vermengt, bis alle gut mit dem Wasabi gut eingepackt sind. Wasabi schmeckt dem österreichischen Kren (Meerrettich) sehr ähnlich, zum Knabbern für Liebhaber ein absolutes Highlight. Findet in der Küche individuellen Einsatz - als kleiner Snack, bei Hauptgerichten oder auch fantastisch zu kalten Vorspeisen. Überraschen Sie ihre Gäste damit.

Ohne zusätzliche Geschmacksverstärker oder Konservierungsmittel.

Kürbiskerne / 120g

Hersteller: Anneliese Pschait KG, Sulztal 10, 8461 Gamlitz, Österreich

Produkt aus Österreich