Skoff "Ried Kranachberg Sauvignon Blanc DAC 2019/20"

Der Skoff Ried Kranachberg Sauvignon Blanc gehört zu den Lagenweinen, die man – hat man sie als Weinkenner einmal getrunken – niemals vergisst. Nicht umsonst ist der Ried Kranachberg Sauvignon Blanc, Jahrgang 2015 beim "Concours Mondial du Sauvignon Blanc 2017" zum Weltmeister gekürt worden. Ihn zeichnet ein sehr komplexes und intensives Aroma aus. Feine Würzigkeit, das Aroma von Stachelbeeren, Holunderblüten und gelbem Paprika in Vereinigung mit einem langen, mineralischen Abgang machen diesen Wein zum Botschafter der Südsteiermark.

Sehr intensives, engmaschiges und komplexes Aroma. Feine Würzigkeit, ausgeprägte Stachelbeeren und gelbe Paprika mit Zitrusnoten und vordergründiger Mineralität. Dezente Holunderblüten und im Glas stärker werdende Exotik. Strahlend klare und intensive Frucht mit ausgeprägter Mineralität. Würzig, elegant. Noten von Paprika, Stachelbeeren, Cassis und ein Hauch von Holunderblüten und Zitrus. Sehr langer mineralischer Abgang.

Passt perfekt zu Gemüse- und leichten Fischgerichten, aber auch Geflügel, Risotto und Pilze sowie Nudelgerichten, aber auch Frisch-, Ziegen- und Schafskäse. Auch kommt er bei Meeresfrüchten, asiatischen Gerichten, Krustentieren und Spargel elegant zur Geltung.

13% Vol. Alk. / 0,75 l / enthält Sulfite

Abfüller: Walter Skoff Wein GmbH, Eckberg 16, 8462 Gamlitz, Österreich.

Wein aus Österreich