Schloss Gobelsburg "Auslese Grüner Veltliner 2017" / 0,375 l

Süßwein gehört zu den Spezialitäten des Weinguts. Bedingt durch das trockene kontinentale Klima der Donauregion bildet sich Edelfäule (Botrytis) in größeren Mengen nur sehr selten.

Sollte jedoch einmal Botrytis in ausreichender Menge vorhanden sein, selektieren wir sehr sorgfältig und behutsam die befallenen Beeren und Trauben aus den Weingärten und trennen das Lesegut in einem zweiten Selektionsprozess weiter in Beeren für Auslese, Beerenauslese oder Trockenbeerenauslese.

7,5% Vol. Alk. / 0,375 l / enthält Sulfite / Restzucker: 158,5 g/l

Viktor Siegl:

Betörende Süße, quasi im Stil einer deutschen Langen Goldkapsel gehalten, transparent und erfrischend, geradezu schwebende Eleganz; viel Sortentypizität am Gaumen, feinmaschig und puristisch, tolles Fruchtspiel nach Birne und Melone, blitzsauber und anhaltend, sehr gute Prognose.

VINARIA Magazin 07/2018

Verkostung PRÄDIKATSWEINE: 16,3 Punkte
Pfeffrig, exotisch, frisch, etwas Maracuja, recht expressiv, leicht rauchig, dichte Würze, pikant, bisschen Letscho, dicht; kernig, saftig, viel Frucht, verlockend und charmant, ungemein süffig, bei mittlerer Tiefe, Struktur und Abgang.

Abfüller: Weingut Schloss Gobelsburg GmbH, Schlossstrasse 16, 3550 Gobelsburg, Österreich.

Produkt aus nachhaltigem Anbau / Zertifikat: LFBIS: 1526430

Wein aus Österreich